彩丁山药图片大全

5 青椒洗净去蒂去籽切丁 6 木耳泡发洗净后切大丁 7 葱切葱花，姜切细丝 8 锅中油热后，放葱姜爆香 9 然后放入山药丁翻炒几分钟 10 放入胡萝卜跟火腿丁 。

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高颜值减脂菜肴五彩山药

高颜值减脂菜肴五彩山药

　　高颜值减脂菜肴五彩山药，现在的人对于饮食大多数会选择能够既能减肥又健康、营养的'食物，其实正确的饮食关系着你减肥还是减的脂肪，还是减身体中的水分。这里我们介绍一道高颜值减脂菜肴五彩山药给大家！

　　高颜值减脂菜肴五彩山药1

　　 食材清单

　　山药小半根

　　胡萝卜小半根

　　五香豆腐干小半块

　　洋葱小半个

　　黑木耳5、6朵

　　青椒半个

　　盐两勺

　　蚝油少许

　　 制作

　　1、准备食材。

　　2、黑木耳泡发。

　　3、山药去皮切丁，浸泡清水中，多次换水清洗粘液。

　　4、豆腐干、青椒、洋葱切丁。胡萝卜去皮切丁，黑木耳撕小朵。

　　5、山药、胡萝卜和黑木耳焯水。

　　6、加入少许油。

　　7、倒入一勺盐，焯水1分钟后盛出沥干。

　　8、热锅冷油。

　　9、把所有食材都放入锅中翻炒。

　　10、加一勺盐调味，中途可以加少许清水，炒熟。

　　11、离火前加少许耗油调鲜。

　　 小贴士

　　1.刨山药皮时要带一次性手套，山药的黏液容易产生过敏。胡萝卜焯水时，要加入少许油，这样胡萝卜素更容易被吸收。

　　高颜值减脂菜肴五彩山药2

　　用料：

　　山药、胡萝卜、豌豆、玉米粒、红甜椒、葱蒜末

　　调料：

　　盐、鸡精、糖、少许生抽、黑胡椒粉调味。

　　家常做法：

　　1、胡萝卜、红甜椒切成和豌豆相仿大小的粒。

　　2、手上带一次性手套，小心削掉山药的表皮。

　　3、山药改刀切成和其他配菜相仿大小的粒。

　　4、山药粒置于流水下，冲洗掉大部分的黏液。

　　5、水烧开，倒入各种配料粒汆烫2分钟左右。

　　6、捞起重新置于流水下，冲洗一遍。

　　7、热锅温油爆香葱蒜末，倒入各种配料粒翻炒2-3分钟，加盐、鸡精、糖、少许生抽、黑胡椒粉调味。

　　8、最后加水淀粉勾上薄芡即可。

炒五彩丁的做法，炒五彩丁怎么做好吃，炒五彩丁的家常

炒五彩丁的做法步骤

1.玉米洗净，其余主料全部切丁。山药丁用清水浸泡。

2.玉米和胡萝卜入开水煮2分钟。

3.捞出，沥干水份。

4.锅里油5粉热，加洋葱爆香。

5.加玉米、胡萝卜翻炒均匀。

6.加山药翻炒2分钟。

7.加青红椒翻炒2分钟。

8.加适量盐翻炒均匀即可。

七彩山药鸡丁

“山药味甘、性平，入肺、脾、肾经。不干不腻是它的特点。具有健脾益肺、强肾益精、聪耳明目、强筋骨、安神定志的功效。山药是中医常用药。常用的中成药六味地黄丸中含有山药，是典型的药食同源之品。山药的滋补特点是三焦，既能补心肺，又能补脾胃、肝、肾。在目前气温骤降的日子里，大家可以多吃些山药来滋养五脏，防止风寒邪气的侵袭。鸡肉味甘，性温，入脾、胃、肝经。具有温中健脾、滋阴补血、补肾填精的功效。可用于治疗体虚引起的乏力、头晕等症状。鸡肉是我们肉类中不可或缺的食物。最近的研究还发现，吃鸡肉可以提高人的免疫力。胡萝卜是一种营养价值很高的蔬菜，富含胡萝卜素。胡萝卜素可以在小肠壁和肝细胞中转化为维生素A，被人体利用。维生素A有助于人体抵御寒冷。七彩山药鸡丁属于我的原创菜。首先，营养合理。山药和鸡肉是冬季饮食的绝佳搭配。这道菜保留了山药的爽脆口感，鸡肉鲜香嫩滑。配上鲜艳的胡萝卜和彩椒，老少皆宜的咸宜，味觉和视觉的盛宴马上开始。”

佐料

鸡胸肉(150克)山药(1根)

佐料

胡椒粉(半茶匙)盐(1.5茶匙)葱(适量)姜(1段)白糖(适量)生抽(半茶匙)淀粉(适量)胡萝卜(1小根)花生油(适量)青红黄五色辣椒(适量)

炊具

油炸锅

一个

准备材料。将山药、彩椒和胡萝卜洗净。

2.将鸡肉切成小块，放出来熏，糖，胡椒粉，淀粉，盐。

三

用手均匀腌制半小时。

四

胡萝卜切成小圆片。将葱切碎，姜切片，用挖球器将彩椒扣成圆盘状。

五

将山药去皮，切成小块，用清水多次去除粘液。

六

锅里热油，炒姜片出香味。

七

炒卤鸡。

八

小鸡开始变色。

九

倒入山药翻炒。

10.炒胡萝卜片。

11.加入适量温水，与锅中内容物平行，放盐和葱花大火片刻转小火。

12.汤基本没了，倒入彩椒片，翻炒几下，出锅。

本站将与大家分享七彩山药蛋的做法。五彩山药丁的烧制步骤、所需时间、调料搭配，你学会了吗？我们将教你如何通过我们的双手制作彩色山药丁。可以把五颜六色的山药丁做成营养美味的食物。赶紧给你和家人做一顿好吃的。我们期待着分享丰富多彩的山药和鸡肉丁配方的烧制结果。

山药的经典做法有几种？

木耳炒山药

原料:山药350克，木耳50克，青椒片50克，盐3克，糖2克，味精2克，色拉油适量。

做法：木耳泡发，去根切片。山药去皮洗净，切菱形厚片，焯水捞出待用。炒锅加油烧热，放山药片、青椒片、木耳、盐、糖、味精快速翻炒匀即可。

五彩山药

原料:山药，胡萝卜，豌豆，玉米粒，红甜椒，葱蒜末。

做法：胡萝卜、红甜椒切成和豌豆相仿大小的粒；削掉山药的表皮，山药改刀切成粒，冲洗掉大部分的黏液。水烧开，倒入各种配料粒汆烫2分钟左右，捞起冲洗一遍。热锅温油爆香葱蒜末，倒入各种配料粒翻炒2-3分钟，加盐、鸡精、糖、少许生抽、黑胡椒粉调味，最后加水淀粉勾上薄芡即可。

什锦山药粒

原料:山药150克，红椒1个，玉米粒100克，豌豆75克，盐、味精、水淀粉、色拉油各适量。

做法：山药洗净切粒。红椒去蒂、籽，切丁。山药、红椒、玉米粒、豌豆放入沸水中焯好，捞出沥水。锅内加油烧热，放入山药、红椒、玉米粒、豌豆炒匀，加盐、味精翻炒均匀，勾薄芡即可。

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